ANDANZAS Y RUTINAS
martes, 14 de diciembre de 2021

LOTERÍA DE NAVIDAD 2021

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   Ya tengo, por fin, preparada la lotería de navidad como todos los años. Está adquirida en la administración Nº 62 de Sevilla. Espero que ...
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domingo, 6 de diciembre de 2020

LOTERÍA DE NAVIDAD 2020

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 Ya está lista la lotería de navidad como todos los años. En esta ocasión está, por primera vez, adquirida en Cáceres, ya que llevo mucho ti...
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jueves, 30 de abril de 2020

ENSALADA DE MANDARINAS CON ENDIBIAS.

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     La RAE define la ensalada como "Hortaliza o conjunto de hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y aderezadas con sal, aceite, vi...
miércoles, 22 de abril de 2020

LA MESA CERVANTINA.

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Esta peste que estamos viviendo y que nos tiene confinados en casa me impide ir los miércoles a Mérida donde participo en el programa de Can...
miércoles, 15 de abril de 2020

CLÁSICOS OLVIDADOS: ARROZ A LA CUBANA.

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Mi vecino el cubano me decía que eso del arroz a la cubana era un invento español, que en Cuba, nadie había oído jamás hablar de semejante c...
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viernes, 10 de abril de 2020

CORDERO ASADO A BAJA TEMPERATURA.

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Se acercan los días en los que, tradicionalmente, se consume el cordero. El cordero pascual. Y en cada región recibe un nombre diferente, t...
viernes, 27 de marzo de 2020

PASTEL DE PUERROS Y CALABACÍN.

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Aquí me veo, encerrado en casa por culpa del maldito bicho. Cierto es que, para los que vivimos en el campo el encierro es relativo: Me falt...
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