tag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post7082332434277084792..comments2023-10-20T16:26:54.415+02:00Comments on ANDANZAS Y RUTINAS: JUDÍAS CON COTUBILLOS Y PISPIÉSValdomicerhttp://www.blogger.com/profile/03145749682857810305noreply@blogger.comBlogger29125tag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-88620282428373116972011-10-23T23:29:25.081+02:002011-10-23T23:29:25.081+02:00Cebolla, ajo y tomate :-).Cebolla, ajo y tomate :-).Calogerohttp://cmcocinarecetas.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-17829816840006184412011-04-02T14:41:22.942+02:002011-04-02T14:41:22.942+02:00Rosita Vargas:
Las recetas difíciles son las tuyas...Rosita Vargas:<br />Las recetas difíciles son las tuyas, que yo no encuentro en el mercado niguno de tus ingredientes.<br />El escaramujo, porque tengo dos o tres arbustos aquí cerca, que si no... tampoco.<br />Un besino.Valdomicerhttps://www.blogger.com/profile/03145749682857810305noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-76729883169182606762011-04-02T14:41:13.802+02:002011-04-02T14:41:13.802+02:00Carlos Luengo:
Con gurumelos no sé; pero con criad...Carlos Luengo:<br />Con gurumelos no sé; pero con criadillas.... El otro día me pasé por la eaquinita de Correos y le compré al paisano la producción completa (casi tres kilos).<br />Me avisaron de la fiesta de los gurumelos cuando ya había pasado. El año que viene será.<br />Saludos.Valdomicerhttps://www.blogger.com/profile/03145749682857810305noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-35525201608722386732011-04-02T14:41:04.108+02:002011-04-02T14:41:04.108+02:00Odry:
Es una receta laboriosa. Mi suegra no deshue...Odry:<br />Es una receta laboriosa. Mi suegra no deshuesaba, le gustaba "la chupandina" y eso libera algo de tiempo; pero los resultados son espectaculares.<br />Un besino.Valdomicerhttps://www.blogger.com/profile/03145749682857810305noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-83103578580536816612011-04-02T14:40:50.719+02:002011-04-02T14:40:50.719+02:00Pilar:
Ese SI tiene su capita de grasa.
Un besino....Pilar:<br />Ese SI tiene su capita de grasa.<br />Un besino.Valdomicerhttps://www.blogger.com/profile/03145749682857810305noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-39590375303658798332011-04-02T14:40:37.275+02:002011-04-02T14:40:37.275+02:00MaryLou:
Repito: No, no es un plato contundente, n...MaryLou:<br />Repito: No, no es un plato contundente, ni pesado.<br />Un besino.Valdomicerhttps://www.blogger.com/profile/03145749682857810305noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-54055446984318800662011-04-02T14:40:26.053+02:002011-04-02T14:40:26.053+02:00Ido:
No es difícil encontrar las manitas envasadas...Ido:<br />No es difícil encontrar las manitas envasadas al vacío. Te las opuedes llevar y después congelarlas. También se encuentran en conserva, este plato no lo he preparado nunca con conservas; pero los pimientos rellenos, un montón de veces.<br />Un besino.Valdomicerhttps://www.blogger.com/profile/03145749682857810305noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-68653410063521024762011-04-02T14:40:12.686+02:002011-04-02T14:40:12.686+02:00Sefa:
La temperatura la sube este plato.
No es cie...Sefa:<br />La temperatura la sube este plato.<br />No es cierto ¿Eh?, te aseguro que no tiene grasa ninguna (el aceite del sofrito).<br />No es que sea ligero; pero no entra en la lista de los "pesados".<br />Un besino.Valdomicerhttps://www.blogger.com/profile/03145749682857810305noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-69231079540757125732011-04-02T14:40:03.278+02:002011-04-02T14:40:03.278+02:00Carmen:
En cuanto pasen las fiestas, volvemos a su...Carmen:<br />En cuanto pasen las fiestas, volvemos a subir al "Valle", cruzamos Tornavacas y nos presntamos en El Barco (O en Becedas) y nos traemos reservas.<br />Un besino.Valdomicerhttps://www.blogger.com/profile/03145749682857810305noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-55182373171988501412011-04-02T14:39:53.734+02:002011-04-02T14:39:53.734+02:00Ana:
Por lo menos le queda el orgullo de que su re...Ana:<br />Por lo menos le queda el orgullo de que su recetario no ha caído en el olvido.<br />A lo mejor la inmortalidad consiste en eso.<br />Un besino.Valdomicerhttps://www.blogger.com/profile/03145749682857810305noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-83707513653321895642011-04-02T14:39:44.580+02:002011-04-02T14:39:44.580+02:00Pedro:
Perdidas por los rincones
tenía la bisabuel...Pedro:<br />Perdidas por los rincones<br />tenía la bisabuela<br />recetas para las muelas<br />o para guisar judiones.<br /><br />Digerido queda.<br />Un abrazo.Valdomicerhttps://www.blogger.com/profile/03145749682857810305noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-8128753972416135582011-04-02T14:39:35.284+02:002011-04-02T14:39:35.284+02:00María Pilar:
Al horno, el chuletón fue a horno.
Co...María Pilar:<br />Al horno, el chuletón fue a horno.<br />Comparto tu afición por los mercados. Suelo visitarlos en todos los sitios a los que voy y me gusta hacerlo muy temprano, antes de que se llenen de gente.<br />Uno muy especial, inolvidable: El mercado de Funchal, en la isla de Madeira. Los mercados portugueses, en general, suelen estar muy limpios y es muy de agradecer pasear por las lonjas del pescado sin un solo olor desagradable.<br />En Inglaterra, el de Leicester.<br />Un besino.Valdomicerhttps://www.blogger.com/profile/03145749682857810305noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-8013837854270710912011-04-02T14:39:26.358+02:002011-04-02T14:39:26.358+02:00Mar:
Las cosas por su nombre.
Las recetas se llama...Mar:<br />Las cosas por su nombre.<br />Las recetas se llaman así. ¡Qué le voy a hacer yo?.<br />Me alegra que te hagan gracia y además te agradezco el elogio. (Yo siempre agradezco los aplausos).<br />Un besino.Valdomicerhttps://www.blogger.com/profile/03145749682857810305noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-39728262519886755212011-04-02T14:39:18.526+02:002011-04-02T14:39:18.526+02:00Nora:
Dogma de fe, eso es la palabra de una madre....Nora:<br />Dogma de fe, eso es la palabra de una madre. <br />Un besino.Valdomicerhttps://www.blogger.com/profile/03145749682857810305noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-12605284920661758572011-04-02T14:39:10.843+02:002011-04-02T14:39:10.843+02:00Mari Carmen:
Efectivamente, el chuletón fue a hor...Mari Carmen: <br />Efectivamente, el chuletón fue a horno.<br />Un besino.Valdomicerhttps://www.blogger.com/profile/03145749682857810305noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-58309396898718657782011-03-29T16:02:45.279+02:002011-03-29T16:02:45.279+02:00Las recetas antiguas de las abuelas siempre son mu...Las recetas antiguas de las abuelas siempre son muy sabias,qué preparaciones se hacían en esos tiempos ,era realmente un arte cocinar,tu plato tiene clase se ve estupendo y sabroso,cariños y abrazos,buena semana para tí.Rosita Vargashttps://www.blogger.com/profile/00517797117525636948noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-19012421500243682292011-03-29T00:09:26.073+02:002011-03-29T00:09:26.073+02:00Al respecto de lo que te contesto en mi blog: ¿y a...Al respecto de lo que te contesto en mi blog: ¿y acompañado de gurumelos?<br /><br />Jornadas transfronterizas del gurumelo: http://elgurumelo.blogspot.com/<br /><br />Un saludo.Carlos Luengohttps://www.blogger.com/profile/12758526606899351202noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-83133952409025401782011-03-28T10:06:33.677+02:002011-03-28T10:06:33.677+02:00Si es que las abuelas, eran y son un pozo de sabid...Si es que las abuelas, eran y son un pozo de sabiduria culinaria y de otros tipos claro.<br /><br /><br />UN besazo esta me la apunto, por que es de las que me encantan.ODRYhttps://www.blogger.com/profile/01523712167016592206noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-71619308156958086222011-03-27T20:18:10.177+02:002011-03-27T20:18:10.177+02:00Que filetito!!!!
Besos de domingoQue filetito!!!!<br /><br />Besos de domingoPilar Abalorioshttps://www.blogger.com/profile/02021827202235795770noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-17277628490566724642011-03-27T20:14:01.440+02:002011-03-27T20:14:01.440+02:00Qué rico tiene que estar ese plato!!! desde luego,...Qué rico tiene que estar ese plato!!! desde luego, contundente, como dice Arguiñano.Esos "sacramentos" y esos judiones no se los salta un gitano...<br />BesicosMaryLouhttps://www.blogger.com/profile/05329040534298639690noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-49558621438216813332011-03-27T10:51:49.768+02:002011-03-27T10:51:49.768+02:00Buenoooo! Este plato se lo preparo a mi padre y a ...Buenoooo! Este plato se lo preparo a mi padre y a mi suegro y los tengo contentos para todo el año, jajaja!! Aunque aquí conseguir todos esos ingredientes... imposible! Así que me guardo bien la receta para cuando baje a Iberia.<br />Un besoteIdohttps://www.blogger.com/profile/06773989622550138658noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-20143726803877578822011-03-27T01:06:04.518+01:002011-03-27T01:06:04.518+01:00Que plato mas rico, a ver si me da tiempo de hacer...Que plato mas rico, a ver si me da tiempo de hacerlo antes de que suba la temperatura.<br />Me ha hecho gracia esos nombres que usais por esos lares.<br />Buen provecho y un abrazo.SefaSefahttps://www.blogger.com/profile/09225695402153946086noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-78198402588171575342011-03-26T21:37:16.488+01:002011-03-26T21:37:16.488+01:00Desde luego este plato se merece las dos orejas y ...Desde luego este plato se merece las dos orejas y el rabo, aunque no se los hayas puesto.<br />Me encanta.<br />Teniamos una vecina del Barco de Ávila que le traía de allí los judiones a mi madre ¡anda que no habremos comido! <br /><br />Imagino lo mucho que has disfrutado la receta.<br /><br />Buen fin de semanaCarmenhttps://www.blogger.com/profile/15630942004030249961noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-2358726155054926102011-03-26T15:57:22.405+01:002011-03-26T15:57:22.405+01:00La bisabuela estará orgullosa una vez más de ti si...La bisabuela estará orgullosa una vez más de ti si donde esté te puede ver porque este plato es para ello.<br />Cuando veo estos guisos me visiono en una casa de pueblo, hace frío y/o llueve, hay una chimenea bien llena de leña y hay una laaaaarga sobremesa.<br />un besoteAnahttps://www.blogger.com/profile/10667404840154605128noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1461639951965338925.post-4839500581347159112011-03-26T15:31:14.371+01:002011-03-26T15:31:14.371+01:00Judias con cotubillos
y pispiés, qué ricas son,
...Judias con cotubillos <br />y pispiés, qué ricas son, <br />con pan tierno y con buen vino, <br />sentado frente al fogón. <br /><br />De postre, técula mécula <br />o un Pionono quizá <br />o unas natillas caseras <br />o torrijas bien "mojás". <br /><br />Después una buena siesta <br />de hora y media (o algo más) <br />y al levantarse un café <br />y una copa de "coñá". <br /><br />¡Hala, a digerirlo!<br />Un abrazo.Pedrohttps://www.blogger.com/profile/16721732128867230434noreply@blogger.com